Baka en kaka

Här kommer nu receptet på den smarriga kakan. Receptet kommer från Kerstin i Skövde som har fått det från sin mormor.

2 ägg
2 kkp socker
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 kkp mjölk(ibland kan jag höjda till med lite matlagningsgrädde),
3 tsk bakpulver
3 kkp vetemjöl
1 hg smör el. marg (smältes)

Vispa socker o. ägg poröst.
Blanda i resten av ingredienserna och bred ut smeten i långpanna eller något mindre form för att då få en högre kaka.
Gräddas i 225gr ca 15-20 min.
 
När kakan kallnat något breder man ut glasyren.
Direkt efter glasyren strör du på något du gillar - t.ex. kokos, flagad blockchoklad eller mintströssel

GLASYR 
2 hg florsocker
4 tsk kakao
2 tsk vanliljsocker
3 msk starkt kaffe
6 msk smält smör  

Kopiera receptet, sen kan du spara det i dina dokument.